籾摺り中

脱穀からずいぶん時間が経ちましたが、今日は待望の家で籾摺り。

乾燥させて脱穀した籾を、玄米と籾殻に分別する作業です。その辺に散らばっている黄色いのが籾殻です。このマシンには、選別機もついていて割れてちーちゃくなったお米や、未熟なちーちゃいお米も取り除いてくれちゃます。今年の私のお米は、約100kgの籾から、70kgの玄米、7kgのくず米、23kgの籾殻に分かれました。やっと、今年の収量が確定。約5.5俵／反、前年比36%減。

とりあえず、玄米までこれば食べられるので、稲作自家完結です。来年には苗作りと精米機が目標です。この籾殻は炭にして田んぼに返し、くず米も肥料にして田んぼに返し、お米はありがたくいただきます。